震災機構 お嬢の大槌便り329. 新巻作り

大槌町の冬の風物詩の鮭の新巻作りがたけなわです。コミュニティハウス「どんりゅう庵」近くの中里鮮魚店様での新巻作りについて、震災機構のお嬢こと佐藤悦子特別顧問(岩手県大槌町在住)の現地報告です。

新巻作り


 

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