震災機構直営の岩手県大槌町にあるコミュニティハウス「どんりゅう庵」と、焼き立てパン「モ－モ－ハウス大槌」の両方の店で大活躍中の金崎スタッフ（岩手県大槌町在住）からの現地報告です。
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お疲れ様です。 ◎11月24日(水)は、 今月最後の「コッペパン販売」でした。 今回4kgで製作で79本出来ました！ 今回も無事完売で終了しました＼(^o^)／ 今回も常連客になった由美ちゃん&るっちゃんの予約が入りました＼(^o^)／ 予約も定着してきたので、優先順位としては、予約のお客様→天沼さん&学校→どんりゅう庵で、本数を調節しています。 天沼さんは今回は、赤浜(ひょうたん島がある)での販売でした。 ☆赤浜のひょうたん島の写真を撮ってきました⯑✨ 天沼さんは今回も安定の完売でした(*^ω^) 色々な地区を回って下さり宣伝にも力をいれてくれています( ´∀`) 学校販売も会議終了後の17時ぐらいがgoodtimeです❗️との先生からの情報を頂き出動しました。 「前回食べた○○が美味しかったから」と、お気に入りコッペが出来た先生も何人かおりました(^-^*) なんだかとっても嬉しくなりました(*´∀`) 佐々木さんと節子さんにも伝えて３人で喜びましたヾ(*≧∀≦)ﾉﾞ 今回も先生方が沢山買って下さり、完売でした(*´∀`) これからもお客様に喜ばれるように心を込めて製作に取り組みたいと思います⯑✨ メニューにも時々変化をつけて、お客様を楽しませたいと思っています。 ◎小林さんの美味しいりんごパン⯑✨ 小林さんは今、エンゼルラスクとピッコロの製作に力を入れて下さっていますが、その忙しい合間を見て、美味しいパンも製作しています(^-^*) 季節に応じて製作するパンはどれも美味しく、とても評判が良いです(*>∀<*) 生地の中に詰められたシャキシャキ感が少し残る程度に煮たりんごは、甘酸っぱさも程よく味も格別です(o^-')b ! ポッキーとピスタチオで、りんごを表現し、見た目も可愛らしい「りんごパン⯑」です。 1個300円で販売です。 ◎マスターが大事に大事に育てていた「さざんか⯑」が、やっと咲きました(*^▽^)/★*☆♪ 結構前に、どんりゅう庵の玄関の前にマスターがさざんかを植えたのですが、待っても待っても咲かず… 諦めかけていましたが、最近になり蕾が出てきたので、いよいよと思い待っていましたが、そこからまた咲くまで時間がかかり… そして、ついに‼️ 蕾が開き咲きました(*^▽^)/★*☆♪ スタッフ皆も大喜びです(*´∀`) まだ蕾ちゃんのままのものもあるので、キレイに花開く日が楽しみです⯑ 植物や生き物をこよなく愛するマスターです⯑ どんりゅう庵店内は、水槽の中に、沢山の魚がお仲間りしました>゜)))彡 もはや水族館になりそうな勢いです⯑ 次回は、どんりゅう庵の可愛いお魚ちゃん達も紹介します(^-^ゞ
りんごパンとエンゼルラスク
ひょうたん島（蓬莱島）
どんりゅう庵植山マスターのさざんか
