震災機構直営のコミュニティハウス「どんりゅう庵」に新メニューが登場しました。「ひょうたん島の鹿カレー」と「どんじゃ麺」です。
ひょうたん島の鹿カレーは、令和2年5月27日(水)どんりゅう庵にてNHKや朝日新聞他多数のメディアも参加して行われた「大槌ジビエ 鹿カレー試食会」にて好評を博したカレーです。
三陸海岸の内陸部に広がる北上山地にはブナ科の落葉広葉樹が多く、そのドングリなどの果実をたっぷり食べて育ったニホンジカは、牛肉や豚肉等に比べて脂質が少ない一方、タンパク質、鉄分、ビタミンB2等の栄養が豊かな肉と言われています。6月6日(土)から数量限定で登場します。
是非 味わってみてください。
朝日新聞に掲載された記事はコチラ
「どんじゃ麺」は6月1日(月)から登場しました。
【コミュニティーハウス どんりゅう庵】
住所:〒028-1116 岩手県上閉伊郡大槌町本町1-17
(三陸鉄道リアス線大槌駅前)
TEL:0193-41-1777 FAX:0193-41-1777
営業時間:午前11時~午後7時(定休日:祝日)
どんじゃ麺