震災機構　田中潤理事長の大槌出張レポート　その5.どんりゅう庵

開店前のどんりゅう庵です。羽生選手にも召し上がってもらったどんりゅう庵カレーやひょうたん島カレーが大人気で仙台からもお客さんがお見えになります。

木の香りが心地よく漂う建物は、天井が高く、船をイメージして多くの窓を配置して外光を沢山取り入れるデザインです。

厨房は大きなダクトを取り入れ広いスペースは、使い勝手が良いとスタッフの皆様の言葉です。

【どんりゅう庵店内デザイン】