秋サケ漁の記録的な不漁が続く三陸各地でサケやマスの海面養殖が進められており、大槌ではトラウトサーモン（ニジマス）と銀鮭（ギンザケ）を「大槌サーモン」と名付け、特産品として普及を目指し、試験養殖2年目の出荷が開始されたことや、ショッピングセンターマストのコスモドクターや、コミュニティハウス「どんりゅう庵」のお客様などについて震災機構のお嬢こと佐藤悦子特別顧問（岩手県大槌在住）の現地報告です。
大槌サーモン
コミュニティハウス「どんりゅう庵」店内風景
秋サケ漁の記録的な不漁が続く三陸各地でサケやマスの海面養殖が進められており、大槌ではトラウトサーモン（ニジマス）と銀鮭（ギンザケ）を「大槌サーモン」と名付け、特産品として普及を目指し、試験養殖2年目の出荷が開始されたことや、ショッピングセンターマストのコスモドクターや、コミュニティハウス「どんりゅう庵」のお客様などについて震災機構のお嬢こと佐藤悦子特別顧問（岩手県大槌在住）の現地報告です。
大槌サーモン
コミュニティハウス「どんりゅう庵」店内風景
