震災機構直営の町民参加焼き立てパン「モーモーハウス大槌」では佐々木工場長を中心にして新メニュ-のパンの開発が進んでいます。モーモーハウス工房の様子やコミュニティハウス「どんりゅう庵」のお客様などについて、震災機構のお嬢こと佐藤悦子理事長代理(岩手県大槌町在住)の現地報告です。

モーモーハウス大槌パン工房 新メニュ-開発中の佐々木工場長(左)と道又さん

小島さん(右)もどんりゅう庵から駆けつけてお手伝い

ガスレンジをクリ-ニングする万能の天沼さん(震災機構コミュニケーション・ステーション)