災害救援ネットワーク北海道の代表 山口様がレスキューキッチンという設備を持っていらしたので、その利用法を見学させていただきました。
30分ぐらいで20㎏のお米を炊き上げました!燃料は灯油です。
米は4分割のかごに収まっています。これでおにぎり200個!
益城町は特養ホームに避難している人たちへの炊き出しだったのですが、いろいろな人たちが取材にきてました。十勝の毎日新聞社から2名は山口様の取材にきてました。