○今日も“金曜コッペの日”モーモーのパンフィリング作り“若鶏のイタリアントマト”（http://news.coppepan-factory.jp/?eid=80）マスターが吉家さんに指導しながら手伝ってもらいました。
若いからいろいろ調理教えてもらって覚えたら、自分の財産になるでしょう。素直に聞き分けて手元を手伝っていました。
○どんりゅう庵の向かいの東大コミュニティプレイスの庭作り、朝から男女（千葉大学）で始めてました。予定では21（土）、22（日）大槌高校生と一緒に手掛けるはずです。
＜今日のお客様＞
・釜石から １名様（テイクアウト）
・釜石から支援団体 ５名様（男２女３）
21（土）22（日）イベント打ち合わせ
・学校教師 ４名様（男３女１）
春休み中で昼に来庵された。
・役場職員 １名様
・役場応援 １名様
・町内より １名様（テイクアウト）
・支援員（団体） ３名様（女２）
・役場応援 １名様
Nさんパンも購入ありがとうございます。
・建設関係 １名様
金曜日は自分の元職場からカレーの日と決めている。
・工事関係 １名様
・仕事関係（建設会社）３名様（男２女１）
・仕事関係 １名様
・町内より １名様
・企業関係 １名様
・企業関係 １名様
・盛岡から営業 １名様
・小鎚から １名様
20代位の若い方で、震災は免れたが宮古勤務だったので家・家族が心配で、ガレキで道路が走れるようになってからなんとか無事な家族に会えた。震災後、特に家族の絆が強くなった様に感じるとしばらく話をしていきました。若いのになかなかの男性。しばらくぶりに震災の事にふれた話をしました。
・町外から １名様
灼熱カレーが時々食べたくなる。今日は４度目です。
今日の昼の時間帯、珍しく満席となり庵内もとても賑やかでした。役場近くに居た時の様に忙しいながらも活気に溢れた時間でした。デリバリーの数も多くいつもより多く、マスターも喜んでいました。
モーモーハウスからコッペパン販売の委託。思いのほか残ったので13:30頃から杉山さん、パンの外販に出かけました。ご苦労様です。
